Le Coussin Berlingot fait partie de la COLLECTION LES ETERNELS
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Notre coussin Berlingot tire son nom du bonbon pyramidal dur et translucide de Carpentras, en France. Il est confectionné dans un fabuleux tissu Jacquard au toucher satiné raffiné.Une légende raconte qu'au XIVe siècle, ce fut un boulanger du pape Clément V demeurant à Carpentras, qui pour fêter la dissolution des Templiers, confectionna une confiserie spéciale. Ce serait lors d'un banquet, qu'un homme du nom de Sylvestre, qui préparait une crème pâtissière caramélisée, fut retrouvé avec une quantité de sirop inutilisé. Il a eu l'idée de recuire le caramel en ajoutant du citron et de la menthe. Il tendit des bâtons et offrit au Pape avec ces mots : « Honneur à Bertrand de Got (le vrai nom de Clément V), coupant avec des ciseaux l'or », ce qui donna en langage clair Ber-lin-got.
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129,00 £GBPrix
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